Svensk pølseret på svensk
Det
er svært at løbe fra sin danskhed. Og skulle man alligevel forsøge, kan man
hurtigt blive opdaget, hvis det kommer frem, at man ved hvad svensk pølseret
er. Dét ved man nemlig ikke hvad er som svensker. ’Min’ svensker så noget
skeptisk ud, indtil han opdagede at der var tale om korv stroganoff, som det mere appetitligt hedder på svensk. Det er
nemlig efter hans mening gott.
Et
simpelt måltid husmandskost kan altså lyde mere flatterende på svensk. Det
siger næsten også sig selv, at det må hedde noget andet på svensk. For det er vel
nok også de færreste franskmænd (og svenskere åbenbart!), der er familiære med termen
franske kartofler. Men både svensk
pølseret og franske kartofler findes jo selvfølgelig under andre navne (navne
vi også anvender på dansk). Iøvrigt kan man notere sig, at svensk slang for chips er chirre.
Svenskerhår på svensk
Sådan
er det også med ’svenskerhår’, som svenskere i al almindelighed ikke refererer
til som noget svensk. Det er vel i sagens natur også ganske forståeligt. Det er
svært som nation at skulle stå inde for et helt årtis dårlig hårstil. Så i
stedet ser man til at kalde det for hockeyfrilla. De der spiller ishockey må så selv stå til ansvar. Men tilsyneladende giver de skylden videre til tjekkiske ishockeyspillere. Så deeet.
Men altså,
man kan undgå underen ved at sige korv stroganoff i stedet for svensk pølseret
samt undgå unødig fornærmelse ved at sige hockeyfrilla i stedet for svenskerhår.
Men selvom
man ved dette, kan man nu sagtens gå galt i byen alligevel. Rent bogstaveligt
kan det ske ved forkert vokaludtale – tænk over det hvis du f.eks. skal til bydelen
Skt. Eriksplan i Stockholm. For dette kan i svenske øre med dansk ’a’ åbenbart
blive til et helt uigenkendeligt sted for selv den mest garvede stockholmer –
måske netop for denne.
Så
måske skulle Sting stikke piben ind, når han går der og synger om, at han som
englænder er en fremmed i NYC. For i det mindste taler de da samme sprog.
Men Mortens Aften på dansk
I aften lader jeg nu svensk pølseret være svensk pølseret, og forsøger i stedet at klæde Mortens gås ud som and og gøre klar til Mortens Aften. Jeg håber, at det kan blive en Upplänsk tradition, selvom den indtil videre vist kun har slået igennem i Skåne. Ellers bliver den det i hvert fald her i kosteskabet (aka vores lille lejlighed) i Vasastan. Mon ikke også svenskeren synes, det er gott...
I aften lader jeg nu svensk pølseret være svensk pølseret, og forsøger i stedet at klæde Mortens gås ud som and og gøre klar til Mortens Aften. Jeg håber, at det kan blive en Upplänsk tradition, selvom den indtil videre vist kun har slået igennem i Skåne. Ellers bliver den det i hvert fald her i kosteskabet (aka vores lille lejlighed) i Vasastan. Mon ikke også svenskeren synes, det er gott...
Håber, din Mortens gås (burde det ikke også være gås, hvis man skal være tro mod historien?) var en succes? Det synes jeg, din blog er, så jeg flytter lige ind her ovre til højre :-)
SvarSletHej Fruen i Midten og tak! Du er meget velkommen der til højre:) Anden gik godt - det er brunkartoflerne der er udfordringen:)
SvarSletJeg håber, at "din svensker" syntes godt om Mortensanden. Har man ikke tradition for at fejre Mortensaften i Sverige?
SvarSletI søndags fik vi svensk juleskinke. Den lignede meget en dansk én af slagsen :-). Ved du, hvori det svenske består?
Tilbehøret, måske?
Det syntes han bestemt. Jeg tror, den hedder sådan fordi den er en af hovedindslagene på det svenske 'julbord', som er deres juleaftensmad.
SvarSletGriner stadig over den med håret - den vil de så alligevel ikke have på sig? Nuvel, vi siger heller ikke danskerfuld...
SvarSlet